Certificado limpio & seguro

La Organización Mundial de la Salud ha declarado al Coronavirus el agente causal de COVID-19, como una emergencia de salud pública de alcance internacional. Para evitar riesgos e infecciones, asegurando la existencia de un protocolo interno que defina los procedimientos necesarios de prevención, control y vigilancia, este establecimiento declara cumplir con los requisitos definidos por el Turismo de Portugal, de acuerdo con las directrices de la Dirección General de Salud, que permiten considerarlo un establecimiento limpio & seguro ("Clean & Safe").

 1. Formación de todos los trabajadores:

• Todos los trabajadores han recibido información y/o formación específica sobre:
  • Protocolo interno sobre el brote de coronavirus COVID-19.
  • Cómo cumplir con las precauciones básicas de prevención y control de infecciones relacionadas con el brote de coronavirus OVID-19, incluyendo procedimientos:
    • Higiene de las manos: lavarse las manos frecuentemente con agua y jabón durante al menos 20 segundos o utilizar un desinfectante que contenga al menos un 70% de alcohol, cubriendo todas las superficies de las manos y frotándolas hasta que se sequen.
    • Etiqueta respiratoria: toser o estornudar en el antebrazo flexionado o utilizar un pañuelo de papel, que deberá ser desechado inmediatamente; Limpiar siempre las manos después de toser o estornudar y después de soplar; Evitar tocarse los ojos, la nariz y la boca con las manos.
    • Comportamiento social: cambiar la frecuencia y la forma de contacto entre los trabajadores y entre éstos y los clientes, evitando (cuando sea posible) el contacto cercano, el apretón de manos, los besos, los lugares de trabajo compartidos, las reuniones cara a cara y el compartir alimentos, utensilios, tazas y toallas.
  • Cómo cumplir con la autovigilancia diaria para la evaluación de la fiebre (medir la temperatura corporal y registrar el valor y el tiempo de la medición), el control de la tos o la dificultad para respirar.
  • Cómo cumplir con las directrices de la Dirección General de Salud para la limpieza de superficies y el tratamiento de la ropa en los establecimientos.

 2. Información a todos los clientes:

• La siguiente información está disponible para todos los clientes:
  • Cómo cumplir con las precauciones básicas de prevención y control de infecciones en relación con el brote del coronavirus COVID-19.
  • Cuál es el protocolo interno en relación con el brote del coronavirus COVID-19.

 3. El establecimiento tiene:

• Suficiente equipo de protección personal para todos los trabajadores.
• Equipo de protección personal disponible para los clientes (capacidad máxima del establecimiento).
• Existencias de material de limpieza de un solo uso proporcional a sus dimensiones, incluyendo toallitas de limpieza de un solo uso humedecidas en desinfectante, lejía y alcohol a 70º.
• Dispensadores de antisépticos a base de alcohol o de soluciones a base de alcohol cerca de los puntos de entrada/salida, en la entrada del restaurante, el bar y las instalaciones sanitarias comunes.
• Contenedor de residuos con apertura no manual y bolsa de plástico.
• Lugar para aislar a las personas que puedan ser detectadas como casos sospechosos o confirmados de COVID-19, el cual debe tener preferentemente ventilación natural, o sistema de ventilación mecánica, y contar con forros lisos y lavables, baño, reserva de material de limpieza, mascarillas quirúrgicas y guantes desechables, termómetro, contenedor de residuos autónomo, bolsas de basura, bolsas de lavandería usadas, kit con agua y algunos alimentos no perecederos.
• En las instalaciones sanitarias, equipo para lavarse las manos con jabón líquido y toallas de papel.

4. El establecimiento asegura:

• El lavado y desinfección, según el protocolo interno, de las superficies por las que circulan los empleados y clientes, asegurando el control y la prevención de infecciones y la resistencia a los antimicrobianos.
• La limpieza, varias veces al día, de las superficies y objetos de uso común (incluyendo mostradores, interruptores de luz y de ascensores, manijas y perillas de gabinetes).
• Se da preferencia a la limpieza en húmedo en lugar de la limpieza en seco y al uso de aspiradoras.
• La renovación del aire en las habitaciones y los espacios cerrados se hace regularmente.
• La desinfección de la piscina u otros equipos existentes en los SPA / áreas de bienestar (donde existan) se realiza según lo definido en el protocolo interno.
• La desinfección del jacuzzi (cuando existe) se realiza regularmente con la descarga de toda el agua seguida del lavado y la desinfección; después se llena con agua limpia y se desinfecta con cloro en la cantidad adecuada, según el protocolo interno.
• En las zonas de alimentos y bebidas se refuerza la higiene de los utensilios, equipos y superficies y se evita en la medida de lo posible la manipulación directa de los alimentos por parte de los clientes y los empleados.

 5. El protocolo de limpieza e higienización garantiza:

• La definición de cuidados específicos para el cambio de ropa de cama y la limpieza de las habitaciones, privilegiando dos tiempos de intervención espaciados y con una protección adecuada según el protocolo interno.
• El retiro de la ropa de cama y las toallas realizadas sin sacudirla ni sacudirla, enrollándola de afuera hacia adentro, sin tocar el cuerpo y transportándola directamente a la máquina.

La presentación de esta Declaración, válida hasta el 30 de abril de 2021, se deriva del compromiso de que todos los requisitos previamente validados sean cumplidos en su totalidad por el Establecimiento.